《妈咪直播》剧情简介
【妈咪直播】
做(zuò )法：春笋切成片后(hòu )加少许盐捞出(chū )后用清(qīng )水浸泡，生姜切片，葱(cōng )切(qiē )成段。锅(guō )烧(shāo )热，倒入2勺油，放入生姜、春笋、牛肉片、葱段翻(fān )炒1分钟(zhōng )左右。再加入生抽、老抽、蚝油翻炒均(jun1 )匀，加入少量清水半(bàn )掩住春笋，盖上锅(guō )盖大火(huǒ )煮开后转中火。煮到水(shuǐ )快熬干的时候加入盐，翻(fān )炒均匀稍收汁时盖上锅盖焖。
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