《强乱中文》剧情简介
【强乱中文】
做法：春笋切成片(piàn )后(hòu )加(jiā )少许盐捞出后用清水浸泡，生姜切片，葱切成段。锅烧(shāo )热，倒入2勺(sháo )油(yóu )，放入生姜、春笋(sǔn )、牛肉片(piàn )、葱段翻炒1分钟左右(yòu )。再加入(rù )生抽、老抽、蚝油翻炒均匀(yún )，加(jiā )入少(shǎo )量清水半掩住春笋，盖上(shàng )锅盖(gài )大火煮开后转中火。煮到水快熬干(gàn )的时候加入盐，翻炒均匀稍(shāo )收汁时盖上锅盖焖(mèn )。
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