《思液直播》剧情简介
【思液直播】
做法：春(chūn )笋切成片后加少许(xǔ )盐捞出后用清水浸泡，生姜切片，葱切成段(duàn )。锅烧热，倒入2勺油，放入(rù )生姜、春(chūn )笋(sǔn )、牛肉片、葱段翻炒(chǎo )1分钟左右(yòu )。再加入生(shēng )抽、老抽(chōu )、蚝油翻炒均(jun1 )匀，加入少(shǎo )量清水半(bàn )掩住(zhù )春笋，盖上锅盖大火煮开后转中火。煮(zhǔ )到水快熬干(gàn )的时候加入盐(yán )，翻(fān )炒均匀稍(shāo )收汁时盖上锅盖焖。
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