《亚洲三及片》剧情简介
【亚洲三及片】
做(zuò )法：春笋(sǔn )切成片后加少(shǎo )许盐捞出后用清水浸泡，生姜(jiāng )切片，葱切成段。锅(guō )烧热，倒入2勺油，放入生(shēng )姜、春笋、牛(niú )肉片、葱(cōng )段翻炒1分钟左右。再(zài )加入生(shēng )抽、老抽、蚝油翻炒均(jun1 )匀，加入少量(liàng )清水半掩住春笋，盖上锅(guō )盖大火煮开后转(zhuǎn )中火。煮到水快熬(áo )干的时候(hòu )加入盐，翻炒均匀稍(shāo )收汁(zhī )时盖(gài )上锅盖(gài )焖。
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