《APP日批直播》剧情简介
【APP日批直播】
做(zuò )法：春笋切成片后加少许盐捞出(chū )后用清水浸(jìn )泡，生姜切片，葱切成段。锅烧热，倒入2勺油，放入生姜、春笋(sǔn )、牛肉片、葱段翻炒1分(fèn )钟左右。再(zài )加(jiā )入生抽、老抽、蚝(háo )油翻炒均(jun1 )匀，加入少量清水半掩(yǎn )住(zhù )春笋，盖上锅盖大(dà )火煮开后(hòu )转中火。煮(zhǔ )到水(shuǐ )快熬干的时候加入盐，翻(fān )炒均匀稍收汁(zhī )时盖上锅盖焖。
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