《金桔直播 》剧情简介
【金桔直播】
做法：春笋切成片后加(jiā )少许盐捞出后用清(qīng )水浸泡，生姜切片，葱切成(chéng )段。锅烧热，倒入2勺油(yóu )，放(fàng )入生姜、春笋、牛肉(ròu )片、葱段(duàn )翻炒1分钟(zhōng )左右。再(zài )加入生(shēng )抽(chōu )、老抽、蚝油翻炒均匀(yún )，加(jiā )入少(shǎo )量清水半掩住春笋，盖上锅盖大火煮开后转中火。煮到水快熬干的时候(hòu )加(jiā )入盐，翻炒均匀稍收汁时(shí )盖上(shàng )锅(guō )盖焖。 -
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