《花儿0275tv官网 》剧情简介
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做法：春(chūn )笋切(qiē )成片后加少许盐(yán )捞出后用(yòng )清水浸(jìn )泡，生姜切片，葱切(qiē )成段(duàn )。锅烧(shāo )热，倒入(rù )2勺(sháo )油，放入生姜、春笋、牛(niú )肉片、葱(cōng )段(duàn )翻炒1分钟左右。再加入生(shēng )抽、老抽、蚝油(yóu )翻(fān )炒均匀，加入少(shǎo )量清水半掩住春笋，盖上锅盖大火煮开后(hòu )转中火。煮到水快熬干的时候加(jiā )入盐，翻炒均匀稍收汁时盖上锅盖焖。 -
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