《一集片》剧情简介

【一集片】

  做法:洗净宰(zǎi )好鲫鱼,洗(xǐ )净(jìng )淮(huái )山和薏米。用清水把陈(chén )皮泡软(ruǎn ),拍裂一(yī )小块姜,热锅,用(yòng )姜块在(zài )锅上擦一遍,放两勺油,待油六成热下鱼,煎至微黄。煮沸瓦煲里的清(qīng )水,放入(rù )煎煮好的(de )鲫(jì )鱼和(hé )其他材料,武火煮沸,转中小火煲一个半小时(shí ),下盐调味即可品尝。

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