《国产日韩欧美另类》剧情简介
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做法：春笋切成片后加少许盐捞出后用清水浸泡，生(shēng )姜切片，葱切成段。锅烧热，倒入(rù )2勺油，放入生姜、春(chūn )笋、牛肉(ròu )片、葱段翻炒1分钟左右。再(zài )加入生抽(chōu )、老抽、蚝(háo )油(yóu )翻(fān )炒均匀(yún )，加(jiā )入少量清(qīng )水半(bàn )掩住春笋，盖上(shàng )锅盖(gài )大火煮开后转中火。煮(zhǔ )到水快熬(áo )干的时候加入盐，翻(fān )炒均(jun1 )匀稍收汁时盖上锅盖焖。
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