在这个时节该如何调(diào )理养生(shēng )?宋曙霞认为,在饮食上可多(duō )吃有芬芳气味的蔬(shū )菜(cài ),如韭菜、香菜(cài )、葱、蒜、荠菜、香椿(chūn )等,以疏肝柔(róu )肝。另(lìng )外,俗语称“春日吃(chī )春芽”,也就是说这个季节可吃鲜绿的嫩芽(yá ),比(bǐ )如豆(dòu )芽(yá )、蒜苗、豆苗、莴(wō )苣等,禁食或少食辛辣刺激食物,以免(miǎn )肝火上炎。
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