《www.费色.con》剧情简介
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做法(fǎ )：春笋切成片后加少许盐捞出后用清水浸(jìn )泡，生姜切(qiē )片，葱切成段。锅烧热，倒入2勺油，放入生姜、春笋、牛肉片、葱段翻(fān )炒(chǎo )1分钟左(zuǒ )右。再加入生抽、老抽、蚝油翻炒均匀，加(jiā )入(rù )少(shǎo )量清水半掩(yǎn )住春笋，盖上锅盖大(dà )火煮开后转(zhuǎn )中火。煮到水快熬干(gàn )的时候加入盐，翻炒均匀稍收汁时(shí )盖上锅盖焖。
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