《色涩综合》剧情简介
【色涩综合】
做法：春笋切成(chéng )片后加少(shǎo )许盐捞出后用清水(shuǐ )浸泡，生姜切片(piàn )，葱切成段。锅烧热，倒(dǎo )入2勺油，放入生姜、春笋、牛肉片、葱段翻炒1分钟左右。再(zài )加入生(shēng )抽、老抽(chōu )、蚝油翻炒均匀，加入少(shǎo )量清水半(bàn )掩住春笋，盖上锅(guō )盖大火煮开(kāi )后转中火(huǒ )。煮到水快(kuài )熬干的时(shí )候加(jiā )入盐，翻炒均匀稍收汁(zhī )时盖上锅盖焖。
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