《名模直播下载》剧情简介
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做法：春笋(sǔn )切成片后(hòu )加少许盐捞(lāo )出(chū )后用清水浸泡，生姜切片，葱切成段(duàn )。锅烧热，倒入2勺油，放入生(shēng )姜、春笋(sǔn )、牛肉片、葱段翻炒1分钟左右。再加入生抽、老抽(chōu )、蚝油翻炒均匀(yún )，加(jiā )入少量清水半掩住春笋(sǔn )，盖上锅盖大(dà )火煮开后转中火。煮到水快熬干的(de )时候加入(rù )盐，翻(fān )炒均匀稍(shāo )收(shōu )汁时盖上锅(guō )盖(gài )焖。
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