《韩漫之家下拉式 》剧情简介
【韩漫之家下拉式】
做法：春笋(sǔn )切成片后加少许盐捞出后用(yòng )清(qīng )水浸泡(pào )，生姜(jiāng )切片，葱(cōng )切成段。锅烧热，倒(dǎo )入(rù )2勺油(yóu )，放入生姜、春笋、牛肉片(piàn )、葱段翻炒1分(fèn )钟左右。再加入生(shēng )抽、老抽、蚝(háo )油翻炒均匀，加入少量清水(shuǐ )半掩住(zhù )春笋，盖上锅盖大火(huǒ )煮开后转中(zhōng )火。煮到水快熬干的时候加入盐，翻(fān )炒(chǎo )均匀稍收汁时盖上锅盖焖(mèn )。 -
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