《海外平台直播平台 》剧情简介
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做法：春笋切成片后加少许盐捞出后用清水浸泡(pào )，生(shēng )姜切片，葱切成段。锅烧热，倒入2勺油(yóu )，放入生姜、春笋(sǔn )、牛肉片、葱(cōng )段(duàn )翻炒(chǎo )1分(fèn )钟左右。再加(jiā )入(rù )生抽、老抽、蚝油翻炒均匀，加入少量清水半(bàn )掩住春(chūn )笋，盖(gài )上锅盖大火煮(zhǔ )开后转中火。煮到水快(kuài )熬(áo )干的时候加入盐(yán )，翻(fān )炒均匀稍收汁时盖上锅盖(gài )焖(mèn )。 -
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