《在线污》剧情简介
【在线污】
做法：春笋切成片后(hòu )加少许盐捞出后用清水浸泡(pào )，生姜切片，葱(cōng )切成段。锅烧热，倒入2勺油，放入(rù )生姜、春笋(sǔn )、牛肉片、葱(cōng )段翻炒1分钟(zhōng )左右。再加入生抽、老抽、蚝(háo )油翻炒均匀，加入少(shǎo )量清(qīng )水(shuǐ )半掩(yǎn )住春笋，盖(gài )上锅盖大火煮开后转(zhuǎn )中火。煮(zhǔ )到(dào )水快熬干的时(shí )候(hòu )加入盐，翻炒均匀稍(shāo )收汁时盖上锅盖焖(mèn )。
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