《三级另类》剧情简介
【三级另类】
做法：春笋切成片后加少许盐捞出后用(yòng )清(qīng )水浸泡，生姜切片，葱切(qiē )成段。锅烧(shāo )热(rè )，倒(dǎo )入2勺油，放入生姜、春笋、牛肉片、葱段翻炒1分钟左右。再加入生抽、老抽、蚝油翻炒均匀，加入少量清水半掩住(zhù )春笋，盖上锅盖大(dà )火煮开后转中火(huǒ )。煮(zhǔ )到水快熬(áo )干(gàn )的时候加(jiā )入盐(yán )，翻炒均匀稍收汁(zhī )时盖上锅(guō )盖焖。
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