《真人直播大秀》剧情简介
【真人直播大秀】
做法：春笋(sǔn )切(qiē )成片后加少许盐(yán )捞出(chū )后用清(qīng )水浸泡，生姜切片，葱切成段(duàn )。锅烧热，倒入(rù )2勺油(yóu )，放入生姜、春(chūn )笋(sǔn )、牛肉片、葱段翻炒1分钟左右。再(zài )加入生抽、老抽、蚝油翻炒均匀(yún )，加入少量清水半掩(yǎn )住春笋(sǔn )，盖上(shàng )锅盖大火煮开后转(zhuǎn )中火。煮(zhǔ )到水快熬干的时候加入盐，翻炒均匀稍收汁时(shí )盖上锅盖(gài )焖。
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