《困困兔18个文件(1).rar》剧情简介
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做法(fǎ )：春笋切成(chéng )片后加少许盐捞出后用清水浸泡，生姜切片，葱(cōng )切成段。锅(guō )烧热，倒入2勺油，放入生姜、春(chūn )笋、牛肉片、葱(cōng )段(duàn )翻炒1分钟左右(yòu )。再加入生抽、老抽、蚝油翻炒均匀，加入(rù )少量清水半掩(yǎn )住春笋，盖上锅盖大火煮开后转中火(huǒ )。煮到水快熬干(gàn )的时候加入盐，翻(fān )炒均匀稍(shāo )收汁时(shí )盖上(shàng )锅盖(gài )焖。
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