《青青操综合》剧情简介
【青青操综合】
做法：春(chūn )笋(sǔn )切成(chéng )片后加少许盐捞出后(hòu )用清水(shuǐ )浸泡，生姜(jiāng )切片，葱切成段。锅(guō )烧(shāo )热，倒(dǎo )入2勺油，放(fàng )入(rù )生姜、春笋、牛肉(ròu )片、葱段翻炒1分钟左右。再加入生抽、老抽、蚝油翻炒均匀，加入少量清水半(bàn )掩住春笋，盖上锅盖大(dà )火煮开后(hòu )转中火(huǒ )。煮到水快熬干的时候加入(rù )盐，翻(fān )炒均匀稍收汁时盖上锅盖焖。
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