《欧美乱轮》剧情简介

【欧美乱轮】

  做法(fǎ ):洗净宰好鲫鱼,洗净淮山和薏米。用清水把陈皮泡(pào )软(ruǎn ),拍裂一小块姜,热锅,用姜(jiāng )块在锅上擦一遍,放两勺油,待油六成热(rè )下鱼,煎(jiān )至(zhì )微黄(huáng )。煮(zhǔ )沸瓦煲里的清水,放入煎煮好(hǎo )的鲫鱼和其他材料,武火煮(zhǔ )沸(fèi ),转中小火煲一个(gè )半小时,下盐调味即(jí )可品(pǐn )尝。

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