《污污污污污污》剧情简介
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做法：春笋切成片后加少许盐捞(lāo )出后用清水浸泡(pào )，生姜切(qiē )片，葱切(qiē )成段。锅烧热，倒入2勺(sháo )油，放入生姜、春(chūn )笋、牛(niú )肉片、葱段翻炒1分钟左(zuǒ )右。再加入生抽、老抽、蚝油翻(fān )炒均匀，加入少量清水半掩住(zhù )春笋，盖上锅盖大(dà )火煮(zhǔ )开后转中火。煮到水快(kuài )熬(áo )干的时候加(jiā )入(rù )盐(yán )，翻炒均(jun1 )匀稍收汁时盖上(shàng )锅(guō )盖焖。
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