《魅影直播APP》剧情简介
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做法(fǎ )：春笋切成片后加(jiā )少许盐捞出后用(yòng )清水浸(jìn )泡，生姜切片，葱切(qiē )成(chéng )段(duàn )。锅烧热，倒入2勺油(yóu )，放入生姜(jiāng )、春笋、牛肉片(piàn )、葱段翻(fān )炒1分钟左右。再加入生抽、老抽、蚝油翻炒均匀，加入少量(liàng )清水半掩住春笋，盖上锅盖(gài )大火煮(zhǔ )开后转中火(huǒ )。煮到(dào )水快熬干(gàn )的时候加入盐，翻炒均匀稍收(shōu )汁时盖上(shàng )锅盖焖(mèn )。
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