《久久性网》剧情简介
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做(zuò )法(fǎ )：春笋切成片后加少许(xǔ )盐捞出后用清(qīng )水浸泡，生姜(jiāng )切片，葱切(qiē )成段。锅烧热(rè )，倒入2勺油(yóu )，放入生姜、春笋、牛肉(ròu )片(piàn )、葱段翻炒1分钟左右。再加入生抽(chōu )、老抽、蚝(háo )油翻炒均匀，加入少量清水半掩住春笋(sǔn )，盖上锅盖大火煮(zhǔ )开后转中火。煮到(dào )水快熬干的时候加入盐(yán )，翻炒均匀稍收(shōu )汁时(shí )盖上锅盖(gài )焖。
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